Affinage & vente
Fromagerie Schertenleib près de Langres
6 rue de la Laiterie, 52140 Saulxures
6 rue de la Laiterie, 52140 Saulxures
À la Fromagerie Schertenleib, le travail ne s'arrête pas à la fabrication. L'affinage des fromages artisanaux constitue une étape essentielle pour développer leurs arômes, leur texture et leur caractère.
À Saulxures, notre fromagerie familiale accorde une attention particulière à chaque fromage afin de lui permettre de révéler pleinement ses qualités.
L'affinage du fromage demande du temps, de la patience et un savoir-faire précis. Dans nos caves, chaque fromage évolue progressivement jusqu'à atteindre le niveau de maturité recherché.
Cette étape permet aux saveurs et aux textures de se développer naturellement et donne à chaque fromage sa personnalité.
Du Langres aux autres spécialités proposées par la fromagerie, nous veillons à chaque étape pour vous offrir des produits authentiques et savoureux.
Notre magasin situé directement à la fromagerie à Saulxures vous permet de retrouver nos produits au plus près de leur lieu de fabrication.
Vous pourrez y découvrir notre sélection de fromages artisanaux, mais également profiter de conseils pour choisir les produits adaptés à vos envies.
Pour les repas en famille, les moments conviviaux ou les occasions particulières, nous proposons également des plateaux de dégustation permettant de découvrir différentes spécialités.
En complément des formats proposés dans notre gamme, nous vous proposons également du Langres à la coupe.
Choisissez la quantité qui vous convient et profitez de toute la richesse de ce fromage emblématique de notre terroir, idéal pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
La sélection disponible au magasin peut évoluer au fil des produits et des arrivages. Pour connaître les dernières nouveautés, les offres ponctuelles ou les fromages actuellement disponibles, pensez à consulter nos actualités.
Vous pourrez ainsi être informé des nouveaux produits et disponibilités de la Fromagerie Schertenleib.
Venez découvrir notre fromagerie artisanale à Saulxures et profitez de notre vente directe de fromages au magasin.
Pour connaître les produits disponibles, obtenir un renseignement ou préparer une commande, contactez-nous directement.